«Desafio zero» de Eunice Maia

A Manuscrito lança no mercado, a 5 de fevereiro, o livro «Desafio zero», de Eunice Maia, fundadora das mercearias bio Maria Granel.

Eunice Maia, fundadora da Maria Granel, a primeira zero waste store e mercearia biológica a granel em Portugal, apresenta-nos um guia prático que é um verdadeiro convite a uma pequena revolução, inspirado pelo seu próprio percurso e pelas experiências que tem vivido.

A autora é também oradora na área da sustentabilidade e criadora do «Programa Z(h)ero», um projeto educativo ambiental destinado a escolas e a outras instituições, que colabora com estas entidades para as ajudar a adotar gestos e práticas com menor impacto.